Le radis noir
Le radis noir

Le radis noir
Radis noir : Raphanus sativus
Le radis noir est un légume-racine probablement originaire de la région Méditerranée orientale. Le radis noir peut être presque aussi piquant que le raifort, qui est un proche parent. Sa chair est très blanche, ferme, juteuse , mais pas tant que le radis rouge.
information nutritionnelle du radis noir
Propriétés du radis noir: le jus extrait du radis noir est considéré comme antiscorbutique et antiallergique. Il est utilisé comme sédatif pour les nerfs et un tonique pour le système respiratoire. Il est utilisé pour soigner le foie, la dyspepsie, lithiase biliaire, lithiase urinaire, les affections pulmonaires (toux, bronchite chronique, asthme), la coqueluche, les rhumatismes, l’arthrite, la goutte et l’eczéma.